Con la filosofía zero waste, la gastronomía se acoge a la búsqueda de prácticas ecológicas y más amigables con el planeta. La cocina es el lugar donde se produce la...
Si usas plantas medicinales, esta información es para ti
Bebidas y aceites a base de plantas medicinales y relajantes pueden tener beneficios para la salud, pero también efectos inesperados. Infórmate adecuadamente para prevenir afecciones. El poder curativo de las...
Aprenda más sobre este cereal, rico en nutrientes y versátil en la cocina. Le contamos más sobre sus beneficios y le damos ideas de recetas para preparar en casa.
Una forma nutritiva y balanceada de alimentarse, que se ha vuelto tendencia por la variedad que muestra en cada plato. Te mostramos algunas ideas para preparar en tu día a...
Tres recetas para disfrutar los granos y vegetales
Con creatividad en las preparaciones también se puede incentivar su consumo. Anímate a experimentarlos de maneras menos convencionales. Es probable que hayas sentido el antojo de comer un helado, una...
¿Las grasas trans son diferentes de las saturadas?
Generalmente, los alimentos ultraprocesados son elaborados a partir de grasas trans. Conoce sus características y por qué no deberías priorizarlas en tu dieta. Ejemplos de estos ultraprocesados son las comidas congeladas, los...
Esta práctica consiste en preparar y alistar con anticipación menús semanales, para empacar o comer en casa. Le compartimos varias claves para iniciarla.
