Identifique el azúcar añadida

Compártelo en:

Reducir el consumo de azúcar en la dieta diaria requiere saber identificar los productos que la contienen tanto de manera natural como añadida.

Los primeros son aquellos en los que el azúcar está presentes de forma natural, como la lactosa de la leche, algunas frutas y verduras, que no son realmente dañinos para el cuerpo mientras se consuman en las porciones recomendadas. Por su parte, los añadidos son aquellos que se agregan durante el procesamiento de un producto; una forma de glucosa que llega rápidamente al torrente sanguíneo e incrementa el riesgo de sobrepeso, obesidad y diabetes entre otras enfermedades, de acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard.

No se trata solo de refrescos, golosinas y dulces, sino también de yogures, cereales, galletas, entre muchos productos más que integran estos azúcares. Por eso es importante saber revisar las etiquetas de los alimentos con el fin de disminuir la ingesta de productos que los contienen.

El programa de nutrición de la Secretaría de Agricultura de Estados Unidos Choose my plate, comparte el siguiente cuadro con los diferentes nombres que se le dan a las azúcares añadidos.

dextrosa anhidraazúcar morenaazúcar en polvo
jarabe de maízsólidos de jarabe de maízdextrosa
fructosajarabe de maíz con alto contenido de fructosa miel
azúcar invertidalactosajarabe de malta
maltosasirope de maple melaza
nectar jarabe para pancake / syrupazúcar sin refinar
sacarosaazúcarazúcar granulada blanca

+ leídos

Dieta vegana
Hazte vegano solo unos días y notarás la diferencia
mayo 20, 2024
Yoga en casa: una disciplina milenaria en tu domicilio
mayo 10, 2024
Control de tu voz
Toma el control de tu voz: consejos para cuidarla y mantenerla saludable
abril 26, 2024

También te puede interesar

Una buena condición física en hombres ayudaría a retrasar por hasta 15 años el aumento de los niveles de colesterol...
Este evento de Coomeva Medicina Prepagada es para que disfrutes de una experiencia diferente de bienestar y autocuidado, y compartas...
Las muletas ortopédicas pueden ser una opción útil después de una lesión o cirugía de las piernas o si solo...