Cocina con la filosofía zero waste
Con la filosofía zero waste, la gastronomía se acoge a la búsqueda de prácticas ecológicas y más amigables con el planeta. La cocina es el lugar donde se produce la mayoría de residuos en el hogar. Desempacamos, pelamos y preparamos cientos de alimentos cada año, eliminando envolturas, cáscaras, tallos y semillas. Si sumamos las sobras […]
Lo bueno de consumir avena
Aprenda más sobre este cereal, rico en nutrientes y versátil en la cocina. Le contamos más sobre sus beneficios y le damos ideas de recetas para preparar en casa.
Recetas fáciles para no saltarse el almuerzo
¿Siente que su tiempo de almuerzo se va entre decidir qué comer y lavar los platos? ¿Quiere aprender a hacer recetas ricas y prácticas? Le damos algunas ideas.
Manipulación y seguridad de alimentos en casa
Las enfermedades causadas por la ingesta de comidas pueden evitarse fácilmente. Garantizar la seguridad es responsabilidad de todos.