Proteínas en la justa medida
Su consumo excesivo afecta el funcionamiento de los riñones, mientras que su disminución genera pérdidas de masa muscular y reduce el rendimiento. Conozca por qué son importantes.
Huevo, una alternativa rica en proteína
Es uno de los alimentos con mayor interés nutricional, por lo que se trata de una buena alternativa a la carne y al pescado.
¿Hamburguesa de frijoles? Idea para incluir proteínas en su dieta
Los frijoles negros son uno de los alimentos con más alto valor en proteínas. Recomendado, tanto para veganos y vegetarianos, como para quienes quieren variar su dieta diaria.
Conozca las diferentes carnes a la hora de incluirlas en su dieta
En el mundo, las carnes se clasifican en rojas y blancas. Las primeras incluyen la de vacuno y de cordero, la de cerdo; en las segundas está el pescado, el pollo, entre otras.
Proteínas ¡Todas son importantes!
Para una alimentación completa y saludable es imprescindible contar con este nutriente. Conozca su aporte según el origen.
Varíe las proteínas en su dieta
El grupo alimenticio de las proteínas incluye gran cantidad de alimentos tanto de origen animal como vegetal, sin embargo es común consumir siempre los mismos platos.