El folato y el ácido fólico son formas diferentes de la vitamina B. El primero se presenta naturalmente en los alimentos. El segundo es su forma sintética, que generalmente está presente en suplementos.
El Hospital de Brooklin, de Estados Unidos explica las funciones que esta vitamina tiene en el cuerpo humano:
¿A qué ayuda el folato?:
- En el crecimiento de los tejidos y en el trabajo celular.
- Al cuerpo, a descomponer, utilizar y crear nuevas proteínas.
- A producir ADN, el pilar fundamental del cuerpo humano, que transporta información genética.
¿Qué puede causar su deficiencia?
- Diarrea.
- Encanecimiento del cabello.
- Úlceras bucales.
- Retraso en el crecimiento.
- Hinchazón de la lengua (glositis).
- También puede producir ciertos tipos de anemia.
Debido a que es difícil obtener el folato suficiente de los alimentos, las mujeres que están pensando en quedar embarazadas necesitan tomar suplementos. Ingerir la cantidad correcta antes y durante la gestación ayuda a prevenir ciertas anomalías del tubo neural. Tomar dosis más altas puede disminuir las probabilidades de un aborto espontáneo. También le puede interesar: Razones por las que puede tener mal aliento.