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Legumbres y verduras no tan tradicionales y nutritivas

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Hacer de la cocina un lugar para experimentar con sabores, colores y olores es la posibilidad de descubrir nuevas recetas. 

Verduras como el apio, el zucchini, la espinaca y la berenjena, al igual que legumbres como las lentejas, los blanquillos y los garbanzos, además de aportar al buen funcionamiento del cuerpo humano, pueden aportar variedad a nuestra cocina.

Mezclar ingredientes y transformarlos en platos diferentes es un reto que puede asumirse cada día. Con este propósito, en el siguiente video presentamos algunas ideas para que explore una alimentación sana e innovadora:

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